Så gör du julmustcola - en given favorit i jul

Julmustkola - perfekt nu inför jul!

Ingredienser:

  • 1,5 dl grädde
  • 1 dl ljus sirap
  • 0,5 dl vit sirap
  • 2 dl strösocker
  • 1,5 dl julmust

Så här gör du:

1. Rör ihop alla ingredienser till kolan i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och sänk sedan till medelvärme.

2. Låt koka i ungefär 30-40 minuter, tills kolan nått 125°C.

3. Häll kolan i en bakplåtspappersklädd form, ungefär 20×20 cm.

4. Låt stelna ett par timmar, gärna över natten i rumstemperatur. Toppa med salt om du vill! Skär i jämnstora bitar och slå in i smörpapper. Tvinna eventuellt dina kolor en aning.


Dela vidare till någon som du tror kommer uppskatta denna julkolan. Vem vet, kanske kommer de att tacka dig efteråt!

Dela på Facebook