Så gör du julmustcola - en given favorit i jul
Annons
Julmustkola - perfekt nu inför jul!
Ingredienser:
- 1,5 dl grädde
- 1 dl ljus sirap
- 0,5 dl vit sirap
- 2 dl strösocker
- 1,5 dl julmust
Så här gör du:
1. Rör ihop alla ingredienser till kolan i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och sänk sedan till medelvärme.
2. Låt koka i ungefär 30-40 minuter, tills kolan nått 125°C.
3. Häll kolan i en bakplåtspappersklädd form, ungefär 20×20 cm.
4. Låt stelna ett par timmar, gärna över natten i rumstemperatur. Toppa med salt om du vill! Skär i jämnstora bitar och slå in i smörpapper. Tvinna eventuellt dina kolor en aning.
Dela vidare till någon som du tror kommer uppskatta denna julkolan. Vem vet, kanske kommer de att tacka dig efteråt!
Annons